日本で飲んできた日本酒を一挙公開

サンフランシスコには寿司を食べられるところ、日本酒がおいてあるお店がいくつもあるんだけどラインナップがマジでダメ。サンフランシスコだけなのか、アメリカ全体なのかは知らないがとにかくダメ。初めて飲んだ日本酒がこれだったら、以降絶対に日本酒を好んで飲むようにはならない日本酒ばかり。平たく言うとダサい。まじイケてない。一世代前くらいの感覚。

こういうこと言うと「アメリカ人の味覚に合わせた云々」とかいわれそうだけど、カリフォルニアワインの味だって多種多様なわけで酒の好みなんて人それぞれ。
日本人オーナーの店の日本酒ラインナップがまた終わってる。これは好みの問題というより知識がないのが原因だと思う。中華系オーナーのほうがよく研究してることがある(お金があって日本でちゃんとしたものを食べる機会が多いため)

気に入った日本酒があるとして実際入手できるかどうか、というとこれが難しい。今回、食事をしたお店の一つで偶然大きい酒屋さんに勤めるかたとお話する機会があったのだが、酒販免許の取得等、壁は高い。けどみなさんアメリカ市場には興味がある。もちろん蔵元さんも。

ぜひとも頑張って海外販路拡大してほしい。(他力本願)

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これは六本木の寿司屋さんで飲んだモノ。このお店10年くらい通っているのでほっといても好みの味のお酒が出てくる。お寿司ももちろんおいしい。下段左、賀茂金秀好きだった。
日本に到着して国内移動が2日続いたあと羽田から直行。21時半位に疲労困憊の体を引きずって行ったんだけどその後なぜか元気いっぱいになり超飲んだ(量を)

おなじみ「お燗の魔術師」高木さんのところで飲んだもの。(お店はここ
長珍と王禄はわたし、旦那、友人たちの日本酒感を変えたお酒。

更におなじみ悦凱陣(よろこびがいじん)他、初めて飲むもの、春ならではものも。
飲んだあと、なんとなく六本木のBARに寄ったんだけど隣の席のお客さんと話をしていたらなんと!このお店のオーナーの飲み仲間で当然高木さんのことも知っていた世間狭すぎ!

 


すべて広島の酒。春らしいラベルがかわいい。
天寶一大好きだよおお。ここで。お好み焼き×日本酒が最高すぎ。
しかもこのお店は日曜日は14時からやってる天国。酒は明るいうちに飲むのが一番旨い。
帰国当日、空港に行く前にスーツケース押しながら行った。天寶一買って帰りたかった…。

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和食以外でも飲んだ。お店はここ
カウンターに座ったのでお店のオーナーが料理に合わせてセレクトしてくれたお酒を淡々と飲んでいたんだけどこの新政以外はもちろんワイン。これがめっちゃくちゃおいしかった。新政だいすき。メンチカツ、3つづつお団子みたいに串にさして1000個位食べたい。(参考画像/食べログより)

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おまけ
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Amazon(日本)でスーツケース用はかり(ぶら下げてはかる)を見つけたので買った。1500円くらい。量るのにはコツがいる(重いと上がらないので男性じゃないと無理かも…)けどオススメ。旦那は毎回感覚でだいたいこれくらいかな?と買った醤油だのおコメだの詰めていたんだけどこれで心配せず詰められると喜んでいた。

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ちなみにスーツケース2個でこの重さでした…。重すぎ。

これ欲しい、でも高すぎ。

今日、髪切りにいったんですよね。

見本はこの画像を持っていきました(キム・カーダシアンの妹、カイリー・ジェンナー)
これ見て髪切るのを決めて、11月に日本で一度ばっさり切って、今日はさらにこれに近づけてきました。すっごいサッパリしました。

って話はどうでもよくて。その美容院のドライヤーみて声出してしまった。
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Dysonのドライヤーじゃん!

Dyson Supersonic
http://www.dyson.com/haircare/supersonic/features.aspx(英語)
http://www.dyson.co.jp/haircare/supersonic.aspx(日本語)

発売された時に気にはなってたんだけどどう考えても高い。ドライヤーなんてなんぼでも強風のものあるし(うちのはREVLONのこれ。今Amazonで調べたら$24.99だった)どうでもいい。
と、思っていました。さっきまで。

電化製品でこんなに衝撃うけたのはVR端末でNetflixのVR用デモ動画見た時以来。それと同じ位の衝撃だった。いやマジで。

これ実際使うと絶対欲しくなる…。なんか思ってたのと違う。
強風は強風なんだけど、ぜんぜん違う。
その形状から < ←こういう風に、吹き出し口からすぐ風が拡散してしまうのかな?と思ったけどまっすぐ直線的に風が出る。筒のかたちのまま、まっすぐ強風が吹く。
強風っていうか、風の棒みたい。うちのドライヤーのほうがむしろ風が < ←こういう拡散する。吹き出し口に近くても。
これがまた一回現物触らないとわかんないと思うんだけど、熱いんだけど熱くない風が出る。筒すぐ近くに手を当てると「熱っ!」って思うんだけど髪に当たるときにはそんなに熱くない、なので強風ドライヤーにありがちな砂漠の熱風みたいな、乾燥した空気ではないんだよ…。
なので髪が速攻乾く。わたし冒頭にリンクしたカイリー・ジェンナー位毛量が多いんだけど、あっという間に乾いた。「風で煽って髪を乾かす」というのはもちろん普通のドライヤーと同じ。でもDysonのは風の循環するブラシのないブラシ(だから棒)で髪ざーーーってとかすような…。
口頭での説明はこれで限界だ。うん。
とにかく今までのドライヤーとは風がぜんぜん違った。

※わたし髪が痛む痛まないとか、なんとかイオンとかそういうのには全く興味ないので、そこら辺はどうでもいい。

最初は「へ~Dysonのドライヤーじゃん〜」程度だったんだけど、乾かしている途中から「欲しいマジこれほしい」の連発になった。白があるのも知らなかった。グレー×ピンクのDyson色あんまり好きじゃない。白すっごくいい。
だけど値段が高すぎる。
約400ドルの価値があるの?って聞かれたらあると思う。毎日使うものだし絶対悪くないと思う。唯一の欠点が値段高すぎ。
250ドルくらいだったら美容室にいるうちにAmazonで速攻買ってたと思う。

※見た目の割にそんなに軽くなかった。別に重くて気になる程ではない。
※髪の毛にコシがない人、毛量が少ない人、には風量が強いことでかえってボリュームが出なくなってしまうのでオススメしないそうです。
※Dysonのドライヤーがあった美容室は Hair Caffe https://www.haircaffe.us/ さんです。美容師さんは全員日本人。

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昨日はSuper Bowlでした。アメリカンフットボールのチャンピオン決定戦。
野球だと日本シリーズみたいなものですが、日本の紅白歌合戦くらい全米が観ます。
(昨日は過去4年で最低の113M 参考:米スーパーボウル、延長戦もTV視聴者伸びず 過去4年で最低に/Googleによるとアメリカの人口は3.189億人なので、3人に1人がスーパーボウルを観ている。)
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スーパーボウルの食い物といえばナチョス、ワカモレサルサ、チキンウィング、なのですが、うちはわたしがウイングあまり好きではないので唐揚げで代用。ワカモレとサルサは色々食べたけどWhole Foodsのが一番おいしい。(作る気はないw)
ポテサラは自作。カリカリベーコンを手で砕いて入れてある。マヨネーズはキューピー一択。アメリカのマヨネーズほんとマズい。
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朝から酒飲むことしか考えてなかった。この新政は初めて。
http://www.aramasa.jp/collection/colors.html
すっごくおいしかった。けど料理は魚っぽいほうが合うかもと思って半分とっておいてある。

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残りの酒はこれから飲むよもちろん塩辛でも食おう。